ワカメを干す

 毎年今の時期になると干しワカメの匂いで春が近いことを感じることがある。


我が家もお裾分けのワカメを頂きご近所に負けじと干す。

正直、あまり好きな「におい」ではないが食べると美味しい。ワカメ汁、味噌汁、きざみワカメ等々。

今朝だったか、テレビ番組で宮城県のワカメの収穫（養殖？）の風景を見たが太平洋で収穫されたワカメは日本海のものと味が違うのか、と思ってしまった。

少しづつではあるが風景も春を感じられるようになってきた。



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